Pierre de carbonatation
Les pierres de carbonatation sont utilisées pour ajouter du dioxyde de carbone à la bière dans un réservoir unitaire ou un réservoir à bière brillante. Des pierres plus petites peuvent être utilisées pour ajouter de l'oxygène dans les flux de moût après refroidissement dans la salle de brassage.
Caractéristiques:
- Connexion Tri-Clamp 1,5"
- Vanne à bille 3/8" NPT
- Connexion cannelée 3/8"
Application:
- 4"
- Oxygène de moût
- Réservoirs de bière brillants à chemise de 7,5 bbl/10 hL ou moins
- Unitanks avec Spunding Valves
- 6"
- Oxygène de moût
- Réservoirs de bière brillants chemisés de 15 bbl/20 hL ou moins
- Unitanks avec Spunding Valves
- 8"
- Réservoirs de bière brillants à chemise de 30 bbl/35 hL ou moins
- dix"
- Réservoirs de bière brillants chemisés de 40 bbl/50 hL ou moins
- 12"
- Réservoirs de bière brillants chemisés 50bbl / 60hL
- Les réservoirs de bière plus grands peuvent bénéficier de pratiques de carbonatation supplémentaires
Taille:
- Diamètre de la pierre : 1"
- Longueur du boîtier 10-1/2" (10,5") + Longueur de la pierre
- Taille des pores de 2 microns
Matériel:
- Assemblage en acier inoxydable 304
- Pierre frittée en acier inoxydable 316